Mayo Klinik Diyeti

Cuma Ocak 02, 2009 5:52 am

Mayo Klinik
Diyeti

Bu
diyetle, 2- 2,5 ayda 24 kilo kadar verebilirsiniz. Ama bu süreden
daha uzun bir süre bu kadar sıkı bir diyeti uygulamanız tavsiye
edilmemektedir. Bir süre bu diyeti uyguladıktan sonra, düşük
karbonhidrat içeren bir diyetle devam edin.

Dipnot: Bu diyet, her ne kadar Mayo Kliniği Diyeti adıyla
anılsa da, Mayo Kliniği'niyle bir ilgisi olmadığı sanılıyor.
Uygulamalar:

Öğünlerde, doyduğunuzu hissedene dek
yiyebilirsiniz. Yani daha fazla yiyemeyeceğinizi hissedene dek.
Yalnız diyette belirtilen her şeyi mutlaka yiyin. Çünkü yağı
yakan, özellikle belirtilen bu besin karışımıdır. Yağ yakma
işlemini başlatan greyfurttur.
Kahveyi azaltın. Kahve, insulin dengesini
etkiler ve yanma işlemini engeller. Yemek zamanında bir fincan
içerek sınırlamaya çalışın.
Öğün aralarında yemeyin. Eğer listedeki
besinlerin tamamını yerseniz, acıkmadığınızı göreceksiniz.
Yasak listesi: Soğan (kırmızı soğan
yenebilir), patates, kereviz, pirinç, arpa, makarna, Meksika
yemekleri, bezelye, mısır, kuru fasulye, muz, kuru meyvalar,
dekstroz, glükoz, heksitol, maltoz, sakaroz, bal, früktoz, mısır
unu, nişasta ya da kafein içeren tatlılar
Yiyebilecekleriniz: Kırmızı soğan,
kırmızı dolmalık biber, turp, salatalık, brokoli, yeşil soğan,
ıspanak, lahana, marul, domates
Meşrubatlar: Diyet ve kafeinsiz olduğu
sürece istediğiniz meşrubatı içebilirsiniz.
Bu diyet, yağ yapan lipit oluşumuna sebep
olan şeker ve nişastaların kesinlikle tüketilmediği bir
diyettir. Yağın kendisi, yağ yapmaz ve yağın yanmasına yardımcı
olur. Bu nedenle yemeklerde tereyağ kullanabilirsiniz. Ancak
tatlı, ekmek, beyaz sebzeler ya da tatlı patates yememelisiniz.
Et, salata ve sebzelerin porsiyonlarını iki
ya da üç katına çıkarabilirsiniz.
İyice doyana kadar yiyin. Belirtilen
öğünlerden ne kadar çok yerseniz, o kadar kilo verirsiniz. İlk
10 günde 4,5 kg verebilirsiniz. İlk 4 gün kilo kaybı
olamayabilir ama beşinci günden itibaren vermeye başlarsınız.
Mutlaka su için.

Kahvaltı	Yarım greyfurt ya da suyu en az 2 yumurta, istediğiniz şekilde pişirebilirsiniz. en az 2 dilim pastırma çay, kahve, su
Öğle	Yarım greyfurt ya da suyu Salata (istediğiniz sosu koyabilirsiniz.) Et, balık, tavuk ya da hindi (istediğiniz tarzda pişirebilirsiniz, ama ekmek yok) Su
Akşam	Yarım greyfurt ya da suyu Et (istediğiniz şekilde pişirebilirsiniz ve istediğiniz miktarda balıkla değiştirebilirsiniz.) Sebze (herhangi bir yeşil, sarı, kırmızı sebzeyi istediğiniz yağda pişirebilir ya da salata olarak yiyebilirsiniz.) Çay ya da kahve ya da su Yatmadan önce atıştırmak için: Bir bardak domates suyu ya da yağsız süt.